干细胞移植饮食 🌻 护理（干细胞 🕊 移植病人移植期间的饮食）
- 作者: 李恩橙
- 来源: 投稿
- 2025-07-03
1、干细 🌷 胞移植饮食护理
干细胞移植饮食 🐕 护理
目的预 🐋 防和控 🌺 制 🌾 移植相关的感染
维持 🌴 营养状况，促进愈 🐱 合 🌷
减少 🐞 移植后并发症
指导原则1. 无菌饮 🕸 食 🦄
食用经无菌操 🦊 作准 🐎 备和烹制的食物。
避免生鲜或未 🐦 煮 🕊 熟的食物 🌼 ，例如：
生肉、家 🐎 、禽鱼 🐋 类
未经 🕸 高温消毒的牛奶和 🦈 奶制品 🐶
未经巴氏消毒的果 🦍 汁 🐱
未 🐡 洗 🌾 过的水果和蔬菜
2. 高营养 🐵 饮食
食用富含蛋白质、碳水化合物 🐧 和脂肪 🦍 的食物，以支 🌹 持愈合和恢复。
包 🌳 括 🐎 以下食物 🦢 ：
瘦肉 ☘ 、家、禽鱼类
蛋白质粉 🐟
全麦 🦁 谷 🐘 物，如面包、糙、米藜麦
水 🐘 果和 🐡 蔬 🐧 菜
乳制品或强 🐧 化 💮 植物奶
3. 限制以下 🐡 食 🕷 物
钠：限制 🐒 钠摄入量，以减少水肿和血压升高。
钾：限制 🍁 钾 🌳 摄入 🦆 量，以防止高钾血症。
高脂肪食物：避免高脂肪食 🌿 物，因为它会干扰药物 🐳 吸收并增加感染风险。
酒精和咖啡因：限制酒精和咖啡因的摄入因，为它们会脱水和干扰睡眠 🐼 。
4. 适 🐼 当的补充 🐛 剂
根 🦟 据医嘱 💮 服用营养补充剂，例 🐕 如蛋白质粉、维生素和矿物质。
5. 安全处理 🕷 食物
彻底 🐕 清 🦆 洗所有水 🐕 果和蔬菜。
生肉和蔬菜分 🐈 开存放 🌼 和烹制。
彻底煮熟食物，特 🦉 别是肉类、家禽和鱼类 🐶 。
处理食物后用 🐕 肥皂和水洗手。
6. 食欲变 🌳 化
干细 🌸 胞移植后，食欲和味觉可能会发生变化。
如 🦊 果 🦉 食欲减退，尝，试少量多餐 🦍 并选择高营养密度的食物。
必 🌹 要时 🌼 ，咨询营养师以制定个性化的饮 🌷 食计划。
7. 口腔 🌷 护 🐳 理
定期刷牙和使用漱口 🐶 水，以保持口腔卫生。
由于移植后 🌿 免疫系 🦈 统较弱，请使用无酒精漱口 🐳 水。
其他 🕊 注意 🌷 事项
避免在公共场 🦋 所进食。
移 🕸 植期间 🍁 勿 🦢 吸烟。
告知医疗 🐅 团队任何饮食变化或问题 🐠 。
定期随 🐦 访营 🌾 养师进行评估和调整饮食计划。
2、干细胞移 🦟 植病人移植期间的饮食
干 🌹 细胞移植期间的饮食准则
目的：确保患者 🦢 获得营养支持，同 🕊 时避免感染和移植 🌲 排斥反应。
一 🐺 般准 ☘ 则 🐶 ：
遵 🌷 照 🦆 医疗保健团队提 🐛 供的饮食计划。
摄取富含蛋白质和卡路里的食 🍀 物。
避免生食 🐱 、未煮 🐶 熟的食物和未经巴氏消毒的乳制品。
多 🐅 喝水 🐶 和电解 🐕 质饮料。
移植前：高蛋白饮食：促进伤 ☘ 口愈合和免疫功能。目标每天摄入 1.52 克/千。克体重
富含水果和蔬菜：提 🐱 供抗氧化剂和维生素。
避免生食、未煮熟的食物：降低感 🌺 染风险。
限制酒精和咖啡因：可能会干扰免疫功 🐱 能。
移 🌻 植期间：
无菌饮食：限制感染风险。只 ☘ 吃煮熟、包。装和罐装的食物
高营养饮食：补偿移植相关的食欲下 🐶 降。目标每天摄取 2,5003,000 卡。路里
避免刺激 🐳 性食 🍀 物：可能引起恶心和呕吐。
限制脂肪：可能会加重移植后恶心和 🐵 腹泻。
移植后：继 🐺 续 🌲 无菌饮食：感 🦟 染风险仍然存在。
逐步引入正 🐅 常饮食：随着免疫功能恢 🌺 复逐，渐添加未加工的 🐶 食物。
继续高蛋白质饮食：促进 🦄 伤口愈合和恢复体力 🐘 。
监测 🐠 营养状况：定期监测体重、血清蛋 🐦 白和其它营养指标。
禁止的 🐈 食物：
生肉、鱼 🦊 和 🦆 贝类
未煮熟的鸡 🌹 蛋
未经 💐 巴氏消毒的牛奶和奶 🦅 酪
生芽菜未洗净的水果 🐅 和蔬菜
未煮熟的豆 🌸 类和种子 🐦
酒精含 🕷 有咖啡因 ☘ 的饮 🦢 料
推 🐟 荐的食物：
煮熟的肉类 🦈 、家禽和鱼类
煮熟 🌲 的水果和蔬菜 🐝
酸奶和巴氏消 🐧 毒 🐘 的奶酪
煮熟 🐳 的豆 🦅 类 🌹 和种子
全谷物水和 🍁 电解 🐕 质饮料
其 🐦 他 🐕 注意事 🐒 项：
经常 🦄 洗手 🌲 ，尤 🐋 其是进食前和后。
使用单 🌷 独的餐具 🌷 和菜肴。
避 🦟 免 🍁 与生病的 🌸 人接触。
及时告知医疗保健团队任 🕸 何饮食改变或担忧。
3、干细胞移植后注意事项和饮 🌴 食 🐱
干细胞 🐅 移植后注意事项 🐡
隔离和防 🐛 护：
避免接触人群和拥 🐱 挤场所。
戴口罩，尤其是在公 🐕 共场合。
定期洗 🌺 手，使用消毒剂。
药 🐼 物治疗 ☘ ：
严格按照 🍁 医嘱服 🍀 用抗感染抗、排斥药物和其他处 🌿 方药。
不要自行服用或更改剂量 🐎 。
监 🦊 测和检查：
定期到 🐶 医院复查，检查血液计数、肝肾功能等指标。
报告任何异常症状 🐬 ，如 🌵 发烧、咳、嗽腹泻等。
口 🐴 腔护 🐡 理 🐞 ：
每 🦆 天刷牙并使用 🐈 漱口水 🌿 。
避 🦟 免使用含酒精的漱口水。
定期检查口腔，预防 🐋 感染 🐧 。
皮 🌾 肤 🐦 护理 🦆 ：
保 🐬 持皮肤清洁干 🐵 燥。
涂抹无香精保湿霜，预防皮 🌼 肤干燥。
避免暴露在阳光下，外出时 🦢 涂抹 🦄 防晒霜。
其他注 🦊 意事项：
保持乐观 🌳 的心态，积极配 🐶 合治 🐛 疗。
避免饮酒 🌳 、吸烟和其他有害物质。
咨询医生后 🌼 ，可以进 🦁 行轻度的体育 🐳 活动。
关 🐧 注心理健康，寻，求专业帮助如 🐈 有需要 🌸 。
干细 🦋 胞移植 🌸 后饮食
营养均衡：摄取富含蛋白质、碳 🐬 水化合物和健康脂肪的食物。
高蛋 🐅 白：瘦肉、鱼、豆、类鸡蛋和乳制品。
复杂碳水化合物：全 🌴 谷物水、果和蔬菜。
健康脂肪：坚果 🐟 、种、子 🐝 橄榄油和鳄梨。
高纤维：水果、蔬菜和 🦋 全谷物。
水分充足：每 🪴 天摄入充足 🐴 的水分，以保持水分和预防脱水。
避免：生食 🐧 或 🦢 未煮熟的食物 🦁 。
未巴氏消毒的牛奶 🌺 或乳制品。
生鸡蛋或含 🐧 生鸡蛋的食 🐦 物。
酒 🐝 精、吸烟和其他有害物质。
其他饮食建议 🌴 ：
少食多餐，以避免 🌹 消化不良。
咨询营养师或注册营 🐘 养师，制定个性化 🦍 的饮 🐋 食计划。
关 🌵 注食品安全，彻，底烹饪食物避 🌳 免 🐝 交叉污染。
4、干细胞移植病人的 🐝 饮食禁忌 🐠
干 🌴 细胞移植病 🦈 人的饮食禁忌
在干细胞移植 🐎 后，患，者的免疫系统非常脆弱因此需要采取严格的饮食措施以降低感染风险以。下是一些饮食禁忌：
生食或未煮熟的食物：这包括生肉、禽肉、鱼、鸡、蛋贝类或未巴氏消毒的牛奶这。些食物。可能含有有害细 🐡 菌或寄生虫
加工过的肉类：如热狗、火腿和午 🌾 餐肉，因为它们可能含有病原体。
未经巴氏 🌼 消毒的奶制品：如生奶和自制奶酪，因为它们可 🌵 能含有李斯特菌。
未洗 💮 过的 🦟 水果 🐴 和蔬菜：食用前必须彻底清洗，以去除潜在的农药或细菌。
未煮熟的豆芽 🐞 ：它们可能 🍁 含有沙门氏菌或大肠杆菌。
鱼生和贝 🐈 类：它们可能含有寄 🐴 生虫或细菌。
生蛋：它们可能 🐡 含有沙门氏菌。
酒精 🌸 ：它会损害肝脏 🌷 并抑制 🌻 免疫系统。
咖 🐈 啡因：它会脱水，并可能干扰某些药 🐅 物的吸收。
含糖饮料：它 🐎 们会损害免疫系统并 🌾 加重炎症。
患者还应避免食用食用菌，如，香菇和黑木耳因为它们可能含有 🌺 真菌感染的风险。
重要 🌿 注 🐯 意 🐺 事项：
移植后的前几个 🐺 星期内 🐦 ，患者的饮食应以低 🦆 菌量为主。
患者 🌴 应与他们的医疗保健团队密切合作，制定适合他们个人需求的具体饮食计划。
如有任何饮食相关疑问或疑虑，患者应立即联系他们的医疗保健提供 🐱 者。
